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Hábitos alimentarios en estudiantes de enfermería de una universidad privada en la ciudad de medellín

Bedoya Marín, Brahian Alexander; Osorio Gallego, Daniela; Pérez Villa, Marjorie; Montoya Zapata, Claudia Patricia.
Investig. andin ; 23(42)2021.
Artículo en Español | LILACS-Express | ID: biblio-1550448

Introducción:

la nutrición es la ingesta, absorción y utilización de alimentos de acuerdo con los requerimientos necesarios para un buen funcionamiento del organismo.

Objetivo:

identificar los hábitos alimentarios en los estudiantes de la Facultad de Enfermería de una universidad privada en la ciudad de Medellín.

Métodos:

estudio observacional. Se realizó análisis descriptivo de las características sociodemográficas, los hábitos alimentarios y de la percepción de los estudiantes sobre los factores que influyen en la alimentación.

Resultados:

el alimento que más se consume entre comidas corresponde a alimentos azucarados (39,1 %) y frutas y verduras (20,1 %), y el alimento que con más frecuencia se consume en la semana son las carnes (49,8 %). El 71,8 % de los estudiantes refiere que la ansiedad es un factor que influye en su alimentación.

Conclusión:

la alimentación en los estudiantes de enfermería puede verse influenciada por múltiples factores, y estos marcarán en gran medida su salud a futuro.
Biblioteca responsable: CO304.1