Antioxidant phenolic compounds from Pu-erh tea.

Zhang, Hai Ming; Wang, Cheng Fang; Shen, Sheng Min; Wang, Gang Li; Liu, Peng; Liu, Zi Mu; Wang, Yong Yan; Du, Shu Shan; Liu, Zhi Long; Deng, Zhi Wei

Zhang, Hai Ming; Wang, Cheng Fang; Shen, Sheng Min; Wang, Gang Li; Liu, Peng; Liu, Zi Mu; Wang, Yong Yan; Du, Shu Shan; Liu, Zhi Long; Deng, Zhi Wei.

Afiliación

Zhang HM; State Key Laboratory of Earth Surface Processes and Resource Ecology, Beijing Normal University, Beijing 100875, China.

Molecules ; 17(12): 14037-45, 2012 Nov 27.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23187287

Asunto(s)

Antioxidantes; Medicamentos Herbarios Chinos; Té/química; Antioxidantes/química; Antioxidantes/aislamiento & purificación; Antioxidantes/farmacología; Benzotiazoles/química; Compuestos de Bifenilo/química; Medicamentos Herbarios Chinos/química; Medicamentos Herbarios Chinos/farmacocinética; Flavonoides/química; Depuradores de Radicales Libres/análisis; Oxidación-Reducción; Fenoles/química; Fenoles/aislamiento & purificación; Fenoles/farmacología; Picratos/química; Ácidos Sulfónicos/química

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Té / Medicamentos Herbarios Chinos / Antioxidantes Idioma: En Revista: Molecules Asunto de la revista: BIOLOGIA Año: 2012 Tipo del documento: Article País de afiliación: China

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