Gas production and starch degradability of corn and barley meals differing in mean particle size.

Gallo, A; Giuberti, G; Masoero, F

Gallo, A; Giuberti, G; Masoero, F.

Afiliación

Gallo A; Feed and Food Science and Nutrition Institute, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore, 29122 Piacenza, Italy. Electronic address: antonio.gallo@unicatt.it.
Giuberti G; Feed and Food Science and Nutrition Institute, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore, 29122 Piacenza, Italy.
Masoero F; Feed and Food Science and Nutrition Institute, Facoltà di Scienze Agrarie, Alimentari e Ambientali, Università Cattolica del Sacro Cuore, 29122 Piacenza, Italy.

J Dairy Sci ; 99(6): 4347-4359, 2016 Jun.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-26995136

Asunto(s)

Almidón/metabolismo; Zea mays/metabolismo; Alimentación Animal; Animales; Bovinos; Dieta/veterinaria; Digestión; Femenino; Fermentación; Hordeum/metabolismo; Lactancia; Tamaño de la Partícula; Rumen/metabolismo

Palabras clave

cereal; gas production; particle size; starch degradation

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Almidón / Zea mays Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: J Dairy Sci Año: 2016 Tipo del documento: Article

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