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Outbreak of febrile gastroenteritis caused by Listeria monocytogenes 1/2a in sliced cold beef ham, Italy, May 2016.
Maurella, Cristiana; Gallina, Silvia; Ru, Giuseppe; Adriano, Daniela; Bellio, Alberto; Bianchi, Daniela Manila; Chiavacci, Laura; Crescio, Maria Ines; Croce, Margherita; D'Errico, Valeria; Dupont, Maria Franca; Marra, Alessandro; Natangelo, Ubaldo; Pomilio, Francesco; Romano, Angelo; Stanzione, Stefano; Zaccaria, Teresa; Zuccon, Fabio; Caramelli, Maria; Decastelli, Lucia.
Afiliación
  • Maurella C; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Gallina S; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Ru G; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Adriano D; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Bellio A; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Bianchi DM; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Chiavacci L; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Crescio MI; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Croce M; Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (Food hygien and Nutrition Service) Local Health Unit TO4, Ciriè, Italy.
  • D'Errico V; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Dupont MF; Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (Food hygien and Nutrition Service) Local Health Unit TO4, Ciriè, Italy.
  • Marra A; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Natangelo U; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Pomilio F; Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise, National Reference Centre for Listeria monocytogenes, Teramo, Italy.
  • Romano A; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Stanzione S; Igiene degli Alimenti e della Nutrizione (Food hygien and Nutrition Service) Local Health Unit TO4, Ciriè, Italy.
  • Zaccaria T; Laboratorio Microbiologia e Virologia U Città della Salute di Torino, Turin, Italy.
  • Zuccon F; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Caramelli M; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
  • Decastelli L; Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle D'Aosta, Turin, Italy.
Euro Surveill ; 23(10)2018 03.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-29536831
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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Brotes de Enfermedades / Fiebre / Carne Roja / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos / Gastroenteritis / Listeriosis / Listeria monocytogenes Tipo de estudio: Diagnostic_studies / Prognostic_studies Límite: Humans País/Región como asunto: Europa Idioma: En Revista: Euro Surveill Asunto de la revista: DOENCAS TRANSMISSIVEIS Año: 2018 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia
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