In vitro and in vivo resistance of Lactobacillus rhamnosus GG carried by a mixed pineapple (Ananas comosus L. Merril) and jussara (Euterpe edulis Martius) juice to the gastrointestinal tract.
Food Res Int
; 116: 1247-1257, 2019 02.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-30716912
Texto completo:
1
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Probióticos
/
Ananas
/
Lacticaseibacillus rhamnosus
/
Viabilidad Microbiana
/
Euterpe
/
Jugos de Frutas y Vegetales
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Food Res Int
Año:
2019
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Brasil