Physicochemical and sensory profile of Beauregard sweet potato beer.
Food Chem
; 312: 126087, 2020 May 15.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-31911355
Palabras clave
Texto completo:
1
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Cerveza
/
Ipomoea batatas
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Año:
2020
Tipo del documento:
Article