Oregano and Thyme Essential Oils Encapsulated in Chitosan Nanoparticles as Effective Antimicrobial Agents against Foodborne Pathogens.
Molecules
; 26(13)2021 Jul 02.
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| ID: mdl-34279395
Palabras clave
Texto completo:
1
Banco de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Aceites de Plantas
/
Aceites Volátiles
/
Origanum
/
Thymus (Planta)
/
Nanopartículas
/
Antiinfecciosos
Idioma:
En
Revista:
Molecules
Asunto de la revista:
BIOLOGIA
Año:
2021
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
Italia