Partially hydrolyzed guar gum upregulates heat shock protein 27 in intestinal Caco-2 cells and mouse intestine via mTOR and ERK signaling.

Rini, Dina Mustika; Yamamoto, Yoshinari; Suzuki, Takuya

Rini, Dina Mustika; Yamamoto, Yoshinari; Suzuki, Takuya.

Afiliación

Rini DM; Graduate School of Integrated Sciences for Life, Hiroshima University, Higashihiroshima, Hiroshima, Japan.
Yamamoto Y; Department of Food Technology, Faculty of Engineering, Universitas Pembangunan Nasional "Veteran" Jawa Timur, Surabaya, Indonesia.
Suzuki T; Graduate School of Integrated Sciences for Life, Hiroshima University, Higashihiroshima, Hiroshima, Japan.

J Sci Food Agric ; 103(10): 5165-5170, 2023 Aug 15.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36914415

Asunto(s)

Proteínas de Choque Térmico HSP27; Intestinos; Humanos; Ratones; Animales; Células CACO-2; Proteínas de Choque Térmico HSP27/genética; Galactanos/farmacología; Mananos/farmacología; Gomas de Plantas/farmacología; Serina-Treonina Quinasas TOR/genética

Palabras clave

dietary fiber; heat shock protein 27; intestinal cell; partially hydrolyzed guar gum

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Texto completo: 1 Banco de datos: MEDLINE Asunto principal: Proteínas de Choque Térmico HSP27 / Intestinos Límite: Animals / Humans Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Año: 2023 Tipo del documento: Article País de afiliación: Japón

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