Rapid, fully automated flow injection antioxidant capacity assay. | J Agric Food Chem;53(11): 4341-6, 2005 Jun 01. | MEDLINE

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Rapid, fully automated flow injection antioxidant capacity assay.

Labrinea, Eleni P; Georgiou, Constantinos A.

Afiliación

Labrinea EP; Chemistry Laboratory, Agricultural University of Athens, 75 Iera Odos, 11855 Athens, Greece.

J Agric Food Chem ; 53(11): 4341-6, 2005 Jun 01.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-15913292

Asunto(s)

Antioxidantes/análisis; Análisis de Inyección de Flujo/métodos; Autoanálisis/métodos; Benzotiazoles; Miel/análisis; Concentración de Iones de Hidrógeno; Indicadores y Reactivos; Sensibilidad y Especificidad; Ácidos Sulfónicos; Vino/análisis

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Colección: 01-internacional Asunto principal: Análisis de Inyección de Flujo / Antioxidantes Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Grecia

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Colección: 01-internacional Asunto principal: Análisis de Inyección de Flujo / Antioxidantes Tipo de estudio: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: J Agric Food Chem Año: 2005 Tipo del documento: Article País de afiliación: Grecia