Anemia Ferropénica/diagnóstico; Donantes de Sangre; Tamizaje Masivo; Pica/etiología; Síndrome de las Piernas Inquietas/etiología; Administración Oral; Adolescente; Adulto; Anciano; Anciano de 80 o más Años; Anemia Ferropénica/sangre; Anemia Ferropénica/complicaciones; Anemia Ferropénica/tratamiento farmacológico; Biomarcadores/sangre; Estudios de Casos y Controles; Esquema de Medicación; Femenino; Ferritinas/sangre; Compuestos Ferrosos/uso terapéutico; Hematínicos/uso terapéutico; Hemoglobinas/metabolismo; Humanos; Modelos Logísticos; Masculino; Persona de Mediana Edad; Pica/diagnóstico; Pica/tratamiento farmacológico; Pica/epidemiología; Prevalencia; Estudios Prospectivos; Síndrome de las Piernas Inquietas/diagnóstico; Síndrome de las Piernas Inquietas/tratamiento farmacológico; Síndrome de las Piernas Inquietas/epidemiología; Encuestas y Cuestionarios; Transferrina/metabolismo; Adulto Joven