Pea (Pisum sativum L.) seed albumin extracts show anti-inflammatory effect in the DSS model of mouse colitis.

Utrilla, Ma Pilar; Peinado, Ma Jesus; Ruiz, Raquel; Rodriguez-Nogales, Alba; Algieri, Francesca; Rodriguez-Cabezas, Ma Elena; Clemente, Alfonso; Galvez, Julio; Rubio, Luis A

Utrilla, Ma Pilar; Peinado, Ma Jesus; Ruiz, Raquel; Rodriguez-Nogales, Alba; Algieri, Francesca; Rodriguez-Cabezas, Ma Elena; Clemente, Alfonso; Galvez, Julio; Rubio, Luis A.

Afiliación

Utrilla MP; CIBER-EHD, Department of Pharmacology, ibs. GRANADA, Center for Biomedical Research (CIBM), University of Granada, Granada, Spain.

Mol Nutr Food Res ; 59(4): 807-19, 2015 Apr.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-25626675

Asunto(s)

Albúminas/farmacología; Antiinflamatorios/farmacología; Colitis/tratamiento farmacológico; Pisum sativum/química; Semillas/química; Animales; Ciego/efectos de los fármacos; Ciego/microbiología; Colitis/inducido químicamente; Colon/metabolismo; Colon/microbiología; Ciclooxigenasa 2/genética; Ciclooxigenasa 2/metabolismo; Sulfato de Dextran/efectos adversos; Modelos Animales de Enfermedad; Microbioma Gastrointestinal; Interferón gamma/genética; Interferón gamma/metabolismo; Interleucina-12/genética; Interleucina-12/metabolismo; Interleucina-1beta/genética; Interleucina-1beta/metabolismo; Interleucina-6/genética; Interleucina-6/metabolismo; Mucosa Intestinal/metabolismo; Intestinos/efectos de los fármacos; Masculino; Ratones; Ratones Endogámicos C57BL; ARN Mensajero/genética; ARN Mensajero/metabolismo; Factor de Necrosis Tumoral alfa/genética; Factor de Necrosis Tumoral alfa/metabolismo

Palabras clave

Bowman-Birk inhibitor; Intestinal microbiota; Mouse DSS experimental colitis; Pea protein fractions; Pisum sativum

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Asunto principal: Semillas / Colitis / Pisum sativum / Albúminas / Antiinflamatorios Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals Idioma: En Revista: Mol Nutr Food Res Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2015 Tipo del documento: Article País de afiliación: España

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