In vitro release of aluminum from the geophagic clay "Chacco" in the Peruvian highlands: Chemical characterization and health risk assessment.

Choquenaira-Quispe, Celia; Yucra Condori, Harry R; Villanueva Salas, José A; Gonzales-Condori, Elvis Gilmar

Choquenaira-Quispe, Celia; Yucra Condori, Harry R; Villanueva Salas, José A; Gonzales-Condori, Elvis Gilmar.

Afiliación

Choquenaira-Quispe C; Escuela de Postgrado, Universidad Católica de Santa María, Urb. San José s/n Umacollo, Arequipa, Perú.
Yucra Condori HR; Departamento Académico de Ingeniería de Industrias Alimentarias, Universidad Nacional de San Agustín, Arequipa, Perú.
Villanueva Salas JA; Escuela de Postgrado, Universidad Católica de Santa María, Urb. San José s/n Umacollo, Arequipa, Perú.
Gonzales-Condori EG; Universidad Tecnológica del Perú (UTP), Arequipa, Perú.

J Environ Sci Health B ; 58(4): 294-303, 2023.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-36636021

Asunto(s)

Aluminio; Pica; Humanos; Arcilla; Perú; Medición de Riesgo

Palabras clave

Aluminum; Chacco; Clay; Geophagy; health risk

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Texto completo: 1 Colección: 01-internacional Asunto principal: Pica / Aluminio Tipo de estudio: Etiology_studies / Risk_factors_studies Límite: Humans País/Región como asunto: America do sul / Peru Idioma: En Revista: J Environ Sci Health B Año: 2023 Tipo del documento: Article

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