Recomendaciones del grupo de trabajo en materia de reformulación del programa de alimentos complementaria del adulto mayor (PACAM). Informe técnico / Recommendations of the working group on the reformulation of the supplementary feeding programme for the elderly (PACAM). Technical report

RESUMEN

El Programa de Alimentación Complementaria para el Adulto Mayor (PACAM) corresponde a un conjunto de actividades de apoyo alimentario nutricional de carácter preventivo y de recuperación, que distribuye alimentos fortificados con micronutrientes a las personas mayores en los establecimientos de Atención Primaria de Salud. A consecuencia de los cambios demográficos, epidemiológicos y especialmente los nutricionales de la población objetivo, en los últimos años se ha identificado la necesidad de reformular este programa.