Preliminary study for evaluation of avian influenza virus inactivation in contaminated poultry products using electron beam irradiation.

Brahmakshatriya, V; Lupiani, B; Brinlee, J L; Cepeda, M; Pillai, S D; Reddy, S M

Brahmakshatriya, V; Lupiani, B; Brinlee, J L; Cepeda, M; Pillai, S D; Reddy, S M.

Afiliação

Brahmakshatriya V; Department of Poultry Science, College of Veterinary Medicine & Biomedical Sciences, Texas A&M University College Station, TX 77843, USA.

Avian Pathol ; 38(3): 245-50, 2009 Jun.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-19468943

Assuntos

Elétrons; Contaminação de Alimentos/prevenção & controle; Irradiação de Alimentos/métodos; Vírus da Influenza A/efeitos da radiação; Produtos Avícolas/virologia; Animais; Relação Dose-Resposta à Radiação

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Vírus da Influenza A / Produtos Avícolas / Contaminação de Alimentos / Elétrons / Irradiação de Alimentos Tipo de estudo: Evaluation_studies Limite: Animals Idioma: En Revista: Avian Pathol Ano de publicação: 2009 Tipo de documento: Article País de afiliação: Estados Unidos

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