Gazpacho consumption is associated with lower blood pressure and reduced hypertension in a high cardiovascular risk cohort. Cross-sectional study of the PREDIMED trial.

Medina-Remón, A; Vallverdú-Queralt, A; Arranz, S; Ros, E; Martínez-González, M A; Sacanella, E; Covas, M I; Corella, D; Salas-Salvadó, J; Gómez-Gracia, E; Ruiz-Gutiérrez, V; Lapetra, J; García-Valdueza, M; Arós, F; Saez, G T; Serra-Majem, L; Pinto, X; Vinyoles, E; Estruch, R; Lamuela-Raventos, R M

Medina-Remón, A; Vallverdú-Queralt, A; Arranz, S; Ros, E; Martínez-González, M A; Sacanella, E; Covas, M I; Corella, D; Salas-Salvadó, J; Gómez-Gracia, E; Ruiz-Gutiérrez, V; Lapetra, J; García-Valdueza, M; Arós, F; Saez, G T; Serra-Majem, L; Pinto, X; Vinyoles, E; Estruch, R; Lamuela-Raventos, R M.

Afiliação

Medina-Remón A; Nutrition and Food Science Department, XaRTA, INSA. Pharmacy School, University of Barcelona, Spain; CIBER:CB06/03 Fisiopatología de la Obesidad y la Nutrición, CIBERobn, Instituto de Salud Carlos III (ISCIII), Spain; RETICS RD06/0045, ISCIII, Spain.

Nutr Metab Cardiovasc Dis ; 23(10): 944-52, 2013 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-23149074

Assuntos

Envelhecimento; Doenças Cardiovasculares/epidemiologia; Frutas; Alimento Funcional; Hipertensão/prevenção & controle; Solanum lycopersicum; Verduras; Idoso; Idoso de 80 Anos ou mais; Pressão Sanguínea; Estudos de Coortes; Culinária; Estudos Transversais; Dieta Mediterrânea; Feminino; Frutas/química; Alimento Funcional/análise; Humanos; Hipertensão/dietoterapia; Hipertensão/epidemiologia; Solanum lycopersicum/química; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Compostos Fitoquímicos/uso terapêutico; Prevalência; Fatores de Risco; Espanha/epidemiologia; Verduras/química

Palavras-chave

BP; Blood pressure; CI; DASH; Dietary Approaches to Stop Hypertension; FFQ; Gazpacho (Mediterranean vegetable soup); Hypertension; OR; Odds ratio; PREDIMED; PREDIMED study; Polyphenols; SD; TMD; blood pressure; confidence interval; food frequency questionnaire; prevention with Mediterranean diet study; standard deviations; traditional Mediterranean diet

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Envelhecimento / Doenças Cardiovasculares / Solanum lycopersicum / Alimento Funcional / Frutas / Hipertensão Tipo de estudo: Clinical_trials / Etiology_studies / Incidence_studies / Observational_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Limite: Aged / Aged80 / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutr Metab Cardiovasc Dis Assunto da revista: ANGIOLOGIA / CARDIOLOGIA / CIENCIAS DA NUTRICAO / METABOLISMO Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha

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