[Suitability analysis of tolerance limit for aflatoxin M1 in foods and Chinese population dietary exposure to aflatoxin M1 from milk].

Liang, Jiang; Song, Xiaoyu; Zhu, Jianghui; Li, Ning; Xu, Haibin; Li, Fengqin

Liang, Jiang; Song, Xiaoyu; Zhu, Jianghui; Li, Ning; Xu, Haibin; Li, Fengqin.

Afiliação

Liang J; National Center for Risk Assessment of Food Safety, Beijing 100022, China. liangjiangty@163.com

Wei Sheng Yan Jiu ; 42(5): 840-3, 867, 2013 Sep.

Article em Zh | MEDLINE | ID: mdl-24218897

Assuntos

Aflatoxina M1/análise; Laticínios/análise; Exposição Ambiental/normas; Contaminação de Alimentos/análise; Leite/química; Adolescente; Adulto; Idoso; Animais; Carcinógenos Ambientais/administração & dosagem; Carcinógenos Ambientais/análise; Bovinos; Criança; Pré-Escolar; China; Laticínios/normas; Feminino; Microbiologia de Alimentos; Humanos; Masculino; Pessoa de Meia-Idade; Leite/normas; Adulto Jovem

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Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Aflatoxina M1 / Laticínios / Leite / Exposição Ambiental Limite: Adolescent / Adult / Aged / Animals / Child / Child, preschool / Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Asia Idioma: Zh Revista: Wei Sheng Yan Jiu Assunto da revista: SAUDE PUBLICA Ano de publicação: 2013 Tipo de documento: Article País de afiliação: China

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