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Oxidised LDL levels decreases after the consumption of ready-to-eat meals supplemented with cocoa extract within a hypocaloric diet.
Ibero-Baraibar, I; Abete, I; Navas-Carretero, S; Massis-Zaid, A; Martinez, J A; Zulet, M A.
Afiliação
  • Ibero-Baraibar I; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain.
  • Abete I; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain.
  • Navas-Carretero S; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain; Physiopathology of Obesity and Nutrition, CIBERobn. Carlos III Health Research Institute, Madrid, Spain.
  • Massis-Zaid A; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain.
  • Martinez JA; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain; Physiopathology of Obesity and Nutrition, CIBERobn. Carlos III Health Research Institute, Madrid, Spain. Electronic address: jalfmtz@unav.es.
  • Zulet MA; Department of Nutrition, Food Science and Physiology, University of Navarra, Pamplona, Spain; Physiopathology of Obesity and Nutrition, CIBERobn. Carlos III Health Research Institute, Madrid, Spain.
Nutr Metab Cardiovasc Dis ; 24(4): 416-22, 2014 Apr.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24462367
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Cacau / Extratos Vegetais / Restrição Calórica / Fast Foods / Polifenóis / Lipoproteínas LDL / Antioxidantes / Obesidade Tipo de estudo: Clinical_trials / Diagnostic_studies Limite: Female / Humans / Male / Middle aged País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: Nutr Metab Cardiovasc Dis Assunto da revista: ANGIOLOGIA / CARDIOLOGIA / CIENCIAS DA NUTRICAO / METABOLISMO Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Espanha
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