Metabolic fingerprint after acute and under sustained consumption of a functional beverage based on grape skin extract in healthy human subjects.

Khymenets, Olha; Andres-Lacueva, Cristina; Urpi-Sarda, Mireia; Vazquez-Fresno, Rosa; Mart, Mercè Mercader; Reglero, Guillermo; Torres, Mireia; Llorach, Rafael

Khymenets, Olha; Andres-Lacueva, Cristina; Urpi-Sarda, Mireia; Vazquez-Fresno, Rosa; Mart, Mercè Mercader; Reglero, Guillermo; Torres, Mireia; Llorach, Rafael.

Afiliação

Khymenets O; Biomarkers and Nutrimetabolomic Lab., Department of Nutrition and Food Science, XaRTA, INSA, Campus Torribera, Pharmacy School, University of Barcelona, Barcelona, Spain. rafallorach@ub.edu candres@ub.edu.

Food Funct ; 6(4): 1288-98, 2015 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-25761658

Assuntos

Bebidas/análise; Alimento Funcional/análise; Metaboloma; Extratos Vegetais/análise; Vitis/química; Adulto; Biomarcadores/urina; Cromatografia Líquida de Alta Pressão; Estudos Cross-Over; Relação Dose-Resposta a Droga; Método Duplo-Cego; Feminino; Voluntários Saudáveis; Humanos; Hidroxibenzoatos/análise; Hidroxibenzoatos/farmacologia; Masculino; Espectrometria de Massas; Metabolômica; Pessoa de Meia-Idade; Análise Multivariada; Extratos Vegetais/administração & dosagem; Polifenóis/administração & dosagem; Polifenóis/análise; Período Pós-Prandial; Análise de Componente Principal

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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Bebidas / Extratos Vegetais / Vitis / Alimento Funcional / Metaboloma Tipo de estudo: Clinical_trials / Prognostic_studies Limite: Adult / Female / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: Food Funct Ano de publicação: 2015 Tipo de documento: Article

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