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The hydrophobic polysaccharides of apple pomace.
Fernandes, Pedro A R; Silva, Artur M S; Evtuguin, Dmitry V; Nunes, Fernando M; Wessel, Dulcineia F; Cardoso, Susana M; Coimbra, Manuel A.
Afiliação
  • Fernandes PAR; QOPNA and LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
  • Silva AMS; QOPNA and LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
  • Evtuguin DV; CICECO, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
  • Nunes FM; CQ-VR, Chemistry Research Centre, Department of Chemistry, Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro, 5000-801 Vila Real, Portugal.
  • Wessel DF; QOPNA and LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal; School of Agriculture and CI&DETS, Polytechnic Institute of Viseu, 3500-606 Viseu, Portugal; CITAB - Centre for the Research and Technology of Agro-Environmental a
  • Cardoso SM; QOPNA and LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal.
  • Coimbra MA; QOPNA and LAQV-REQUIMTE, Department of Chemistry, University of Aveiro, Campus Universitário de Santiago, 3810-193 Aveiro, Portugal. Electronic address: mac@ua.pt.
Carbohydr Polym ; 223: 115132, 2019 Nov 01.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31426977
Palavras-chave
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Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Geral Base de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Carbohydr Polym Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Portugal
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