The Use of Different Commercial Mineral Water Brands to Produce Oil-In-Water Nanoemulsions.

Rocha-Filho, Pedro A; Monteiro, Antonio D; Agostinho, Luciana C; Oliveira, Marina P A

Rocha-Filho, Pedro A; Monteiro, Antonio D; Agostinho, Luciana C; Oliveira, Marina P A.

Afiliação

Rocha-Filho PA; School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, Department of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, Ribeirão Preto 14040-903, SP Brazil.
Monteiro AD; School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, Department of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, Ribeirão Preto 14040-903, SP Brazil.
Agostinho LC; School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, Department of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, Ribeirão Preto 14040-903, SP Brazil.
Oliveira MPA; School of Pharmaceutical Sciences of Ribeirão Preto, Department of Pharmaceutical Sciences, University of São Paulo, Ribeirão Preto 14040-903, SP Brazil.

Molecules ; 25(3)2020 Jan 30.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-32019189

Assuntos

Emulsões/química; Águas Minerais/análise; Nanoestruturas/química; Óleos/química; Tensoativos/química; Concentração de Íons de Hidrogênio; Termodinâmica

Palavras-chave

electrolytes; nanoemulsion; stability; water

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Coleções: 01-internacional Temas: Agentes_cancerigenos Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Tensoativos / Óleos / Nanoestruturas / Emulsões / Águas Minerais Idioma: En Revista: Molecules Assunto da revista: BIOLOGIA Ano de publicação: 2020 Tipo de documento: Article

Texto completo

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google