Instrumentos para avaliação da ingestão de alimentos dos pacientes com DRC
Oba
en Pt
| Campusvirtualsp_brasil
| ID: una-7478
ABSTRACT
Este vídeo discorre sobre os inquéritos de avaliação do consumo alimentar. No recordatório alimentar de 24 horas, o profissional questiona o paciente sobre o que ele consumiu nas últimas 24 horas; no registro alimentar o próprio paciente registra o que consome; e no questionário de frequência alimentar, é apresentada uma lista de alimentos, suas porções e a frequência de consumo desses alimentos para que o paciente preencha.
Palabras clave
Tipo del documento:
Oba
Nodos CVSP:
Brasil
Asunto principal:
Evaluación Nutricional
/
Enfermedades Renales
/
Nefrología
Año:
2015
Idioma:
Pt