Selection of indigenous Lactobacillus paracasei CD4 and Lactobacillus gastricus BTM 7 as probiotic: assessment of traits combined with principal component analysis.

Sharma, K; Mahajan, R; Attri, S; Goel, G

Sharma, K; Mahajan, R; Attri, S; Goel, G.

Afiliação

Sharma K; Department of Biotechnology and Bioinformatics, Jaypee University of Information Technology, Solan, Himachal Pradesh, India.
Mahajan R; Department of Biotechnology and Bioinformatics, Jaypee University of Information Technology, Solan, Himachal Pradesh, India.
Attri S; Department of Biotechnology and Bioinformatics, Jaypee University of Information Technology, Solan, Himachal Pradesh, India.
Goel G; Department of Biotechnology and Bioinformatics, Jaypee University of Information Technology, Solan, Himachal Pradesh, India.

J Appl Microbiol ; 122(5): 1310-1320, 2017 May.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28236643

Assuntos

Lacticaseibacillus paracasei/isolamento & purificação; Lactobacillus/isolamento & purificação; Probióticos/isolamento & purificação; Animais; Células CACO-2; Bovinos; Fermentação; Humanos; Lactobacillus/classificação; Lactobacillus/genética; Lactobacillus/metabolismo; Lacticaseibacillus paracasei/classificação; Lacticaseibacillus paracasei/genética; Lacticaseibacillus paracasei/metabolismo; Leite/microbiologia; Análise de Componente Principal

Palavras-chave

adherence; dairy; lactic acid bacteria; principal component analysis; probiotics

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Texto completo: 1 Temas: ECOS / Aspectos_gerais Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Probióticos / Lacticaseibacillus paracasei / Lactobacillus Tipo de estudo: Prognostic_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: J Appl Microbiol Assunto da revista: MICROBIOLOGIA Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Índia

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