Assessment of the concentrations and health risk of some heavy metals in cowpea (<i>Vignus unguiculata</i>) in Gwagwalada, Nigeria.

Akande, M G; Sanni, F S; Enefe, N G

Assessment of the concentrations and health risk of some heavy metals in cowpea (Vignus unguiculata) in Gwagwalada, Nigeria.

Akande, M G; Sanni, F S; Enefe, N G.

Afiliação

Akande MG; Department of Veterinary Pharmacology and Toxicology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Abuja, Abuja, Nigeria.
Sanni FS; Department of Veterinary Biochemistry and Physiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Abuja, Abuja, Nigeria.
Enefe NG; Department of Veterinary Biochemistry and Physiology, Faculty of Veterinary Medicine, University of Abuja, Abuja, Nigeria.

Drug Chem Toxicol ; 44(5): 518-523, 2021 Sep.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31195848

Assuntos

Contaminação de Alimentos/análise; Metais Pesados/análise; Medição de Risco/métodos; Vigna/química; Adulto; Criança; Análise de Alimentos; Humanos; Metais Pesados/química; Nigéria; Espectrofotometria Atômica

Palavras-chave

Heavy metals; contaminants; cowpea; legumes; risk assessment

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Texto completo: 1 Temas: ECOS / Aspectos_gerais Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Medição de Risco / Metais Pesados / Vigna Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Limite: Adult / Child / Humans País/Região como assunto: Africa Idioma: En Revista: Drug Chem Toxicol Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Nigéria

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