Meet the food pioneer whose meat replacements are rocking the gravy boat.
Nature
; 590(7844): 176, 2021 02.
Article
em En
| MEDLINE
| ID: mdl-33526940
Texto completo:
1
Temas:
ECOS
/
Financiamentos_gastos
Bases de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Dieta Vegetariana
/
Tecnologia de Alimentos
/
Desenvolvimento Sustentável
/
Carne
Aspecto:
Determinantes_sociais_saude
Limite:
Animals
/
Humans
País/Região como assunto:
America do norte
Idioma:
En
Revista:
Nature
Ano de publicação:
2021
Tipo de documento:
Article