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Risk-benefit assessment of seaweed Allergenicity risk assessment of novel protein.
Garciarena, Irene Nuin; Poulsen, Morten; Lindholm Bøgh, Katrine.
Afiliação
  • Garciarena IN; National Food Institute - Technical University of Denmark Denmark.
  • Poulsen M; National Food Institute - Technical University of Denmark Denmark.
  • Lindholm Bøgh K; National Food Institute - Technical University of Denmark Denmark.
EFSA J ; 20(Suppl 1): e200414, 2022 May.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35634551

Texto completo: 1 Temas: ECOS / Aspectos_gerais Bases de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: EFSA J Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article

Texto completo: 1 Temas: ECOS / Aspectos_gerais Bases de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Etiology_studies / Risk_factors_studies Idioma: En Revista: EFSA J Ano de publicação: 2022 Tipo de documento: Article