Safety assessment of microwave susceptors and other high temperature packaging materials.

Risch, S

Risch, S.

Afiliação

Risch S; Golden Valley Microwave Foods Inc., Minneapolis, MN 55344.

Food Addit Contam ; 10(6): 655-61, 1993.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-8288009

Assuntos

Qualidade de Produtos para o Consumidor/normas; Utensílios de Alimentação e Culinária/normas; Contaminação de Alimentos/análise; Tecnologia de Alimentos/normas; Temperatura Alta; Hidrocarbonetos/análise; Micro-Ondas; Qualidade de Produtos para o Consumidor/legislação & jurisprudência; Tecnologia de Alimentos/legislação & jurisprudência; Indústria de Processamento de Alimentos; Estados Unidos; United States Food and Drug Administration

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Temas: ECOS / Aspectos_gerais Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Contaminação de Alimentos / Qualidade de Produtos para o Consumidor / Utensílios de Alimentação e Culinária / Tecnologia de Alimentos / Temperatura Alta / Hidrocarbonetos / Micro-Ondas Tipo de estudo: Prognostic_studies País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Revista: Food Addit Contam Assunto da revista: CIENCIAS DA NUTRICAO Ano de publicação: 1993 Tipo de documento: Article

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