RESUMEN
ABSTRACT: Atemoya, an interspecific hybrid belonging to Annonaceae family, is the outcome of a cross between cherimoya (Annona cherimola Mill.) and Custard apple (Annona squamosa L.). In light of the current shortage of scientific data on the nutritional management techniques for this fruit, the need to develop and apply a specific methodology becomes crucial. From the variety of plant diagnostic tools available, the DRIS method was selected, for use in the commercial cultivation of the ‘Thompson’ cultivar of atemoya located in the São Paulo State, municipalities of Itapetininga, Piedade, Pilar do Sul and Salto de Pirapora. Normal nutrient ranges were determined to interpret the levels of N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn and Zn in the culture through statistical regression analysis and samples of leaf dry matter, with their respective DRIS indices. Although the general index of the nutritional balance of DRIS disallowed establishing a link with productivity, this study achieved it based on the standard of determining normal ranges for cognate macronutrients to the ones cited in the literature.
RESUMO: A atemoia é um híbrido interespecífico, da família da Annonaceae, obtido pelo cruzamento da cherimoia (Annona cherimola Mill.) e a fruta-pinha (Annona squamosa L.). Devido a falta de informações científicas disponíveis para a fruta sobre os procedimentos de manejo nutricional, o desenvolvimento e a aplicação de uma metodologia específica são de grande importância. Dentre as ferramentas disponíveis para a realização da diagnose de plantas temos o método DRIS. Este foi empregado em talhões comerciais de atemoia do cultivar ‘Thompson’ nos municípios do estado de São Paulo: Itapetininga, Piedade, Pilar do Sul e Salto de Pirapora. A determinação das faixas normais de nutrientes para a interpretação dos níveis de N, P, K, Ca, Mg, S, B, Cu, Fe, Mn e Zn na cultura foram obtidas pela análise estatística de regressão relacionando os seus teores, presentes nas matérias secas das amostras foliares com seus respectivos índices DRIS. Embora o índice geral de balanço nutricional do DRIS não tenha permitido estabelecer uma relação com a produtividade, foi possível, com base na norma, determinar faixas normais para macronutrientes semelhantes aos encontrados na literatura.