Efeito de fungos micorrízicos arbusculares na bioprodução de fenóis totais e no crescimento de Passiflora alata Curtis / Total phenols in Passiflora alata Curtis inoculated with mycorrhizal fungi

RESUMO

Os compostos fenólicos encontrados no extrato das folhas de maracujazeiro doce (Passiflora alata Curtis) são os principais responsáveis pelos efeitos terapêuticos, incluindo a atividade ansiolítica. O presente trabalho avaliou o efeito de diferentes espécies de fungo micorrízicos arbusculares (FMAs) e doses de fósforo sobre a bioprodução de fenóis totais, bem como, o crescimento vegetal e os conteúdos de nitrogênio, fósforo e potássio na massa da matéria seca da parte aérea do maracujazeiro doce. O experimento, fatorial 4x2, foi conduzido em um telado com quatro tratamentos microbiológicos Glomus etunicatum, Glomus intraradices, inóculo misto (Glomus clarum e Gigaspora margarita) e o controle sem fungo, e duas doses de fósforo 0 e 50 mg kg-1 de solo. O delineamento experimental foi de blocos casualizados com quatro repetições. As plantas foram colhidas 90 dias após a semeadura. Na ausência da adubação fosfatada, o conteúdo de fenóis totais, a massa da matéria seca da parte aérea e o número de folhas foram maiores nos tratamentos inoculados com FMAs, quando comparados ao tratamento sem fungo. Plantas com inóculo misto apresentaram maior altura com ou sem adubação fosfatada. Os tratamentos inoculados com FMAs, tanto na dose 0 quanto na dose 50 mg kg-1 de P incrementaram os conteúdos de N, P e K na parte aérea do maracujazeiro doce, evidenciando a capacidade dos FMAs em promover o melhor estado nutricional das plantas.

ABSTRACT

The phenolic compounds found in extracts from leaves of sweet passion fruit (Passiflora alata) are mainly responsible for its therapeutic effects, such as the anxiolytic activity. This study evaluated the effects of different species of mycorrhizal fungi (AMF) and phosphorus levels on the bioproduction of total phenols, as well as plant growth and the contents of nitrogen, phosphorus and potassium in the dry mass of shoots of sweet passion fruit. The experiment was conducted in a greenhouse. The factors were arranged in a[(microbiological treatments Glomus etunicatum, Glomus intraradices, mixed inoculum (Glomus clarum and Gigaspora margarita) and without fungus] x 2 (doses of phosphorus 0 and 50 mg kg-1 soil) factorial arrangement, in a randomized block experimental design with four replications. The plants were harvested 90 days after seeding. In the absence of phosphate fertilization, the total phenol content, dry mass of shoot and leaf number were greater in treatments inoculated with AMF compared to the treatments without fungus. Mixed inoculum plants had higher plant height with or without phosphate fertilization. Treatments inoculated with AMF in both the 0 and 50 mg kg-1 doses of P increased the content of N, P and K in the shoots of sweet passion fruit, demonstrating the ability of AMF to promote better nutritional statusfin plants.