Who is responsible for the safety of food in a global market? Government certification v. importer accountability as models for assuring the safety of internationally traded foods.

Plunkett, David; Smith DeWaal, Caroline

Plunkett, David; Smith DeWaal, Caroline.

Afiliación

Plunkett D; Center for Science in the Public Interest, Washington, D.C., USA.

Food Drug Law J ; 63(3): 657-64, 2008.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-19031665

Asunto(s)

Seguridad de Productos para el Consumidor/legislación & jurisprudencia; Contaminación de Alimentos/legislación & jurisprudencia; Industria de Alimentos/legislación & jurisprudencia; Abastecimiento de Alimentos/legislación & jurisprudencia; Internacionalidad/legislación & jurisprudencia; Legislación Alimentaria; Bienestar del Animal; Animales; Asia; Certificación; Unión Europea; Contaminación de Alimentos/prevención & control; Regulación Gubernamental; Humanos; Estados Unidos; United States Food and Drug Administration

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Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Contaminación de Alimentos / Industria de Alimentos / Seguridad de Productos para el Consumidor / Internacionalidad / Abastecimiento de Alimentos / Legislación Alimentaria Tipo de estudio: Prognostic_studies Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: America do norte / Asia Idioma: En Revista: Food Drug Law J Asunto de la revista: CIENCIAS DA NUTRICAO / FARMACOLOGIA / JURISPRUDENCIA Año: 2008 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos

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