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Presence of Clostridium perfringens in retail chicken livers.
Cooper, Kerry K; Bueschel, Dawn M; Songer, J Glenn.
Afiliación
  • Cooper KK; Department of Veterinary Science and Microbiology, University of Arizona, Tucson, AZ 85721, USA. kcoopero145@gmail.com
Anaerobe ; 21: 67-8, 2013 Jun.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-23583538
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Enfermedades de las Aves de Corral / Pollos / Infecciones por Clostridium / Clostridium perfringens / Microbiología de Alimentos / Enfermedades Transmitidas por los Alimentos Tipo de estudio: Etiology_studies / Prevalence_studies / Risk_factors_studies Límite: Animals / Humans País/Región como asunto: America do norte Idioma: En Revista: Anaerobe Año: 2013 Tipo del documento: Article País de afiliación: Estados Unidos
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