Effect of long-term starvation on the survival, recovery, and carbon utilization profiles of a bovine Escherichia coli O157:H7 isolate from New Zealand.

Xavier, Ron N; Morgan, Hugh W; McDonald, Ian R; Withers, Helen

Xavier, Ron N; Morgan, Hugh W; McDonald, Ian R; Withers, Helen.

Afiliación

Xavier RN; Food Assurance and Meat Quality, Food & Bio-based Products, Hopkirk Research Institute, AgResearch, Palmerston North, New Zealand Department of Biological Sciences, University of Waikato, Hamilton, New Zealand ron.xavier@mpi.govt.nz.
Morgan HW; Department of Biological Sciences, University of Waikato, Hamilton, New Zealand.
McDonald IR; Department of Biological Sciences, University of Waikato, Hamilton, New Zealand.
Withers H; Ministry of Primary Industries, Wellington, New Zealand.

Appl Environ Microbiol ; 80(14): 4383-90, 2014 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-24814789

Asunto(s)

Carbono/metabolismo; Medios de Cultivo/química; Escherichia coli O157/crecimiento & desarrollo; Estrés Fisiológico; Animales; Bovinos/microbiología; Análisis por Conglomerados; Recuento de Colonia Microbiana; Escherichia coli O157/genética; Escherichia coli O157/metabolismo; Viabilidad Microbiana; Nueva Zelanda; Temperatura

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Estrés Fisiológico / Carbono / Escherichia coli O157 / Medios de Cultivo Límite: Animals País/Región como asunto: Oceania Idioma: En Revista: Appl Environ Microbiol Año: 2014 Tipo del documento: Article País de afiliación: Nueva Zelanda

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