Moderate Alcoholic Beer Consumption: The Effects on the Lipid Profile and Insulin Sensitivity of Adult Men.

Nogueira, Luciana C; do Rio, Rafaela F; Lollo, Pablo C B; Ferreira, Isabel M P L V O

Nogueira, Luciana C; do Rio, Rafaela F; Lollo, Pablo C B; Ferreira, Isabel M P L V O.

Afiliación

Nogueira LC; Federal Inst. of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
do Rio RF; Federal Inst. of Education, Science and Technology of Rio de Janeiro (IFRJ), Rio de Janeiro, RJ, Brazil.
Lollo PCB; Univ. of Campinas (UNICAMP), Faculty of Food Engineering (FEA), Campinas, SP, Brazil.
Ferreira IMPLVO; Faculty of Pharmacy, Porto Univ., Portugal.

J Food Sci ; 82(7): 1720-1725, 2017 Jul.

Article en En | MEDLINE | ID: mdl-28621438

Asunto(s)

Cerveza/análisis; Etanol/metabolismo; Lípidos/sangre; Adulto; Glucemia/metabolismo; Colesterol/sangre; Humanos; Insulina/sangre; Masculino; Persona de Mediana Edad; Adulto Joven

Palabras clave

alcoholic beer; fermented drink; health; nonalcoholic beer

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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Cerveza / Etanol / Lípidos Tipo de estudio: Diagnostic_studies Límite: Adult / Humans / Male / Middle aged Idioma: En Revista: J Food Sci Año: 2017 Tipo del documento: Article País de afiliación: Brasil

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