Proteome changes of beef in Nellore cattle with different genotypes for tenderness.
Meat Sci
; 138: 1-9, 2018 Apr.
Article
en En
| MEDLINE
| ID: mdl-29289712
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Bovinos
/
Músculo Esquelético
/
Proteoma
/
Carne Roja
Límite:
Animals
Idioma:
En
Revista:
Meat Sci
Asunto de la revista:
CIENCIAS DA NUTRICAO
Año:
2018
Tipo del documento:
Article