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Bioactive Compounds in Wild Asteraceae Edible Plants Consumed in the Mediterranean Diet.
Panfili, Gianfranco; Niro, Serena; Bufano, Annarita; D'Agostino, Annacristina; Fratianni, Alessandra; Paura, Bruno; Falasca, Luisa; Cinquanta, Luciano.
Afiliación
  • Panfili G; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • Niro S; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • Bufano A; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • D'Agostino A; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • Fratianni A; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy. fratianni@unimol.it.
  • Paura B; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • Falasca L; Dipartimento di Agricoltura, Ambiente e Alimenti, Università degli Studi del Molise, Via De Sanctis, 86100, Campobasso, Italy.
  • Cinquanta L; Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali, Università di Palermo, Viale delle Scienze 4, 90128, Palermo, Italy.
Plant Foods Hum Nutr ; 75(4): 540-546, 2020 Dec.
Article en En | MEDLINE | ID: mdl-32803719
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Texto completo: 1 Bases de datos: MEDLINE Asunto principal: Asteraceae / Dieta Mediterránea Idioma: En Revista: Plant Foods Hum Nutr Asunto de la revista: BOTANICA / CIENCIAS DA NUTRICAO Año: 2020 Tipo del documento: Article País de afiliación: Italia
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