The Application of Ultrasound in Honey: Antioxidant Activity, Inhibitory Effect on α-amylase and α-glucosidase, and In Vitro Digestibility Assessment.
Molecules
; 27(18)2022 Sep 08.
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| ID: mdl-36144558
Texto completo:
1
Bases de datos:
MEDLINE
Asunto principal:
Alfa-Glucosidasas
/
Miel
Idioma:
En
Revista:
Molecules
Asunto de la revista:
BIOLOGIA
Año:
2022
Tipo del documento:
Article
País de afiliación:
México