[Reducing sodium in the Canadian diet: a challenge for the cheese industry]. | Perspect Infirm;8(5): 15, 2011. | MEDLINE

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[Reducing sodium in the Canadian diet: a challenge for the cheese industry]. / Reduction du sodium dans l'approvisonnement alimentaire Canadien: un défi pour le fromage.

Paquin, Paul; Labrie, Steve.

Afiliação

Paquin P; Institut des nutraceutiques et des aliments fonctionnels.

Perspect Infirm ; 8(5): 15, 2011.

Article em Fr | MEDLINE | ID: mdl-21939086

Assuntos

Queijo; Indústria Alimentícia; Política Nutricional; Sódio na Dieta/administração & dosagem; Canadá; Humanos

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Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Sódio na Dieta / Indústria Alimentícia / Queijo / Política Nutricional Limite: Humans País/Região como assunto: America do norte Idioma: Fr Revista: Perspect Infirm Assunto da revista: ENFERMAGEM Ano de publicação: 2011 Tipo de documento: Article

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