Halophilic hydrolases as a new tool for the biotechnological industries. | J Sci Food Agric;92(13): 2575-80, 2012 Oct. | MEDLINE

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Halophilic hydrolases as a new tool for the biotechnological industries.

Delgado-García, Mariana; Valdivia-Urdiales, Blanca; Aguilar-González, Cristóbal Noe; Contreras-Esquivel, Juan Carlos; Rodríguez-Herrera, Raúl.

Afiliação

Delgado-García M; Food Research Department, School of Chemistry, Universidad Autónoma de Coahuila, Saltillo, Coahuila, Mexico.

J Sci Food Agric ; 92(13): 2575-80, 2012 Oct.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-22926924

Assuntos

Biotecnologia; Hidrolases; Indústrias; Tolerância ao Sal

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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Biotecnologia / Tolerância ao Sal / Hidrolases / Indústrias Idioma: En Revista: J Sci Food Agric Ano de publicação: 2012 Tipo de documento: Article País de afiliação: México

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