Caecal fermentation, putrefaction and microbiotas in rats fed milk casein, soy protein or fish meal.

An, Choa; Kuda, Takashi; Yazaki, Takahiro; Takahashi, Hajime; Kimura, Bon

An, Choa; Kuda, Takashi; Yazaki, Takahiro; Takahashi, Hajime; Kimura, Bon.

Afiliação

An C; Department of Food Science and Technology, Tokyo University of Marine Science and Technology, 4-5-7 Konan, Minato-ku, Tokyo, Japan.

Appl Microbiol Biotechnol ; 98(6): 2779-87, 2014 Mar.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-24113824

Assuntos

Ração Animal; Biota; Caseínas/metabolismo; Ceco/microbiologia; Dieta/métodos; Peixes/metabolismo; Proteínas de Soja/metabolismo; Amônia/análise; Animais; Bactérias/classificação; Bactérias/genética; Ácidos Carboxílicos/análise; Ceco/química; DNA Bacteriano/química; DNA Bacteriano/genética; DNA Ribossômico/química; DNA Ribossômico/genética; Fermentação; Sulfeto de Hidrogênio/análise; Indóis/análise; Dados de Sequência Molecular; Fenol/análise; RNA Ribossômico 16S/genética; Ratos; Análise de Sequência de DNA

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google

Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Caseínas / Ceco / Proteínas de Soja / Dieta / Biota / Peixes / Ração Animal Limite: Animals Idioma: En Revista: Appl Microbiol Biotechnol Ano de publicação: 2014 Tipo de documento: Article País de afiliação: Japão

Texto completo

Adicionar na Minha BVS

Imprimir

XML

PubMed Links

Buscar no Google