A Dedicated Nutritional Care Program (NUTRICARE) to reduce malnutrition in institutionalised dysphagic older people: A quasi-experimental study.

Zanini, Milko; Bagnasco, Annamaria; Catania, Gianluca; Aleo, Giuseppe; Sartini, Marina; Cristina, Maria Luisa; Ripamonti, Stefania; Monacelli, Fiammetta; Odetti, Patrizio; Sasso, Loredana

Zanini, Milko; Bagnasco, Annamaria; Catania, Gianluca; Aleo, Giuseppe; Sartini, Marina; Cristina, Maria Luisa; Ripamonti, Stefania; Monacelli, Fiammetta; Odetti, Patrizio; Sasso, Loredana.

Afiliação

Zanini M; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Bagnasco A; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Catania G; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Aleo G; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Sartini M; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Cristina ML; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.
Ripamonti S; Private Outpatient Nutritional Service, Brugherio, MB, Italy.
Monacelli F; Department of Internal Medicine & Medical Specialties, University of Genoa, Genoa, Italy.
Odetti P; Department of Internal Medicine & Medical Specialties, University of Genoa, Genoa, Italy.
Sasso L; Department of Health Sciences, University of Genoa, Genoa, Italy.

J Clin Nurs ; 26(23-24): 4446-4455, 2017 Dec.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-28231616

Assuntos

Transtornos de Deglutição/enfermagem; Demência/enfermagem; Casas de Saúde; Apoio Nutricional/métodos; Idoso; Idoso de 80 Anos ou mais; Índice de Massa Corporal; Peso Corporal; Transtornos de Deglutição/complicações; Demência/complicações; Feminino; Idoso Fragilizado; Humanos; Itália; Masculino; Desnutrição/prevenção & controle; Ensaios Clínicos Controlados não Aleatórios como Assunto; Avaliação Nutricional; Estado Nutricional; Qualidade de Vida

Palavras-chave

dementia; dysphagia; institutionalised older people; malnutrition; modified food texture; nutrition

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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Transtornos de Deglutição / Apoio Nutricional / Demência / Casas de Saúde Tipo de estudo: Clinical_trials Limite: Aged / Aged80 / Female / Humans / Male País/Região como assunto: Europa Idioma: En Revista: J Clin Nurs Assunto da revista: ENFERMAGEM Ano de publicação: 2017 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália

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