Tissue sterol composition in Atlantic salmon (Salmo salar L.) depends on the dietary cholesterol content and on the dietary phytosterol:cholesterol ratio, but not on the dietary phytosterol content.

Sissener, Nini H; Rosenlund, Grethe; Stubhaug, Ingunn; Liland, Nina S

Sissener, Nini H; Rosenlund, Grethe; Stubhaug, Ingunn; Liland, Nina S.

Afiliação

Sissener NH; 1Institute of Marine Research (IMR),PB 1870 Nordnes,5817 Bergen,Norway.
Rosenlund G; 2Skretting ARC,Sjøhagen 3,4016 Stavanger,Norway.
Stubhaug I; 2Skretting ARC,Sjøhagen 3,4016 Stavanger,Norway.
Liland NS; 1Institute of Marine Research (IMR),PB 1870 Nordnes,5817 Bergen,Norway.

Br J Nutr ; 119(6): 599-609, 2018 03.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-29397797

Assuntos

Dieta/veterinária; Salmo salar; Esteróis/análise; Animais; Colestadienóis/administração & dosagem; Colestadienóis/farmacocinética; Colesterol/administração & dosagem; Colesterol/análogos & derivados; Colesterol/farmacocinética; Absorção Intestinal; Fígado/metabolismo; Fitosteróis/administração & dosagem; Fitosteróis/farmacocinética

Palavras-chave

ABCA1 ATP-binding cassette transporter 1; ABCG5/G8 ATP-binding cassette subfamily G members 5 and 8; NCP1L1 Niemann-Pick C1-like 1 protein; Atlantic salmon; Brassicasterol; Campesterol; Cholesterol; Phytosterols

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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Esteróis / Salmo salar / Dieta Limite: Animals Idioma: En Revista: Br J Nutr Ano de publicação: 2018 Tipo de documento: Article País de afiliação: Noruega

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