Gut microbial beta-glucuronidase and glycerol/diol dehydratase activity contribute to dietary heterocyclic amine biotransformation.
BMC Microbiol
; 19(1): 99, 2019 05 16.
Article
em En
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| ID: mdl-31096909
Palavras-chave
Texto completo:
1
Bases de dados:
MEDLINE
Assunto principal:
Propanodiol Desidratase
/
Bactérias
/
Glucuronídeos
/
Dieta
/
Microbioma Gastrointestinal
/
Glucuronidase
Limite:
Humans
Idioma:
En
Revista:
BMC Microbiol
Assunto da revista:
MICROBIOLOGIA
Ano de publicação:
2019
Tipo de documento:
Article
País de afiliação:
Suíça