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Argentinean Puna Plants with In Vitro Antioxidant and Anti-Inflammatory Activities as a Potential Nutraceutical.
Torres-Carro, Romina; Ana, Yamile; Rojas-Márquez, Jorge David; Stempin, Cinthia Carolina; Zampini, Iris Catiana; Isla, María Inés; Alberto, María Rosa.
Afiliação
  • Torres-Carro R; Inst. de Bioprospección y Fisiología Vegetal (INBIOFIV, CONICET-UNT), San Lorenzo 1469, 4000, San Miguel de Tucumán, Argentina.
  • Ana Y; Facultad de Ciencias Naturales e Inst. Miguel Lillo, Univ. Nacional de Tucumán, Miguel Lillo 205, 4000, San Miguel de Tucumán, Argentina.
  • Rojas-Márquez JD; Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI, CONICET-UNC), Haya de la Torre y Medina Allende, Ciudad Universitaria, 5000, Córdoba, Argentina.
  • Stempin CC; Dept. de Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas, Univ. Nacional de Córdoba, Haya de la Torre y Medina Allende, Ciudad Universitaria, 5000, Córdoba, Argentina.
  • Zampini IC; Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI, CONICET-UNC), Haya de la Torre y Medina Allende, Ciudad Universitaria, 5000, Córdoba, Argentina.
  • Isla MI; Dept. de Bioquímica Clínica, Facultad de Ciencias Químicas, Univ. Nacional de Córdoba, Haya de la Torre y Medina Allende, Ciudad Universitaria, 5000, Córdoba, Argentina.
  • Alberto MR; Centro de Investigaciones en Bioquímica Clínica e Inmunología (CIBICI, CONICET-UNC), Haya de la Torre y Medina Allende, Ciudad Universitaria, 5000, Córdoba, Argentina.
J Food Sci ; 84(12): 3352-3363, 2019 Dec.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-31782531
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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Asteraceae / Ephedra / Anti-Inflamatórios / Antioxidantes Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina
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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Extratos Vegetais / Asteraceae / Ephedra / Anti-Inflamatórios / Antioxidantes Limite: Humans País/Região como assunto: America do sul / Argentina Idioma: En Revista: J Food Sci Ano de publicação: 2019 Tipo de documento: Article País de afiliação: Argentina