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Discrimination of Tunisian Honey by Mineral and Trace Element Chemometrics Profiling.
Di Bella, Giuseppa; Potortì, Angela Giorgia; Beltifa, Asma; Ben Mansour, Hedi; Nava, Vincenzo; Lo Turco, Vincenzo.
Afiliação
  • Di Bella G; BioMorf Department, University of Messina, Viale Annunziata, Polo Universitario, 98168 Messina, Italy.
  • Potortì AG; BioMorf Department, University of Messina, Viale Annunziata, Polo Universitario, 98168 Messina, Italy.
  • Beltifa A; APAE Higher Institute of Applied Sciences and Technology, University of Monastir, 5100 Mahdia, Tunisia.
  • Ben Mansour H; APAE Higher Institute of Applied Sciences and Technology, University of Monastir, 5100 Mahdia, Tunisia.
  • Nava V; BioMorf Department, University of Messina, Viale Annunziata, Polo Universitario, 98168 Messina, Italy.
  • Lo Turco V; BioMorf Department, University of Messina, Viale Annunziata, Polo Universitario, 98168 Messina, Italy.
Foods ; 10(4)2021 Mar 29.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-33805555
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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Prognostic_studies Idioma: En Revista: Foods Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Itália
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