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Novel LNA probe-based assay for the A1 and A2 identification of ß-casein gene in milk samples.
Giglioti, Rodrigo; Hiromi Okino, Cintia; Tainá Azevedo, Bianca; Gutmanis, Gunta; Morita Katiki, Luciana; Cristina de Sena Oliveira, Márcia; Eugênio Vercesi Filho, Anibal.
Afiliação
  • Giglioti R; Instituto de Zootecnia, Rua Heitor Penteado, n. 56, Nova Odessa, São Paulo 13380-011, Brazil.
  • Hiromi Okino C; Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, São Paulo, Brazil.
  • Tainá Azevedo B; Instituto de Zootecnia, Rua Heitor Penteado, n. 56, Nova Odessa, São Paulo 13380-011, Brazil.
  • Gutmanis G; Instituto de Zootecnia, Rua Heitor Penteado, n. 56, Nova Odessa, São Paulo 13380-011, Brazil.
  • Morita Katiki L; Instituto de Zootecnia, Rua Heitor Penteado, n. 56, Nova Odessa, São Paulo 13380-011, Brazil.
  • Cristina de Sena Oliveira M; Embrapa Pecuária Sudeste, São Carlos, São Paulo, Brazil.
  • Eugênio Vercesi Filho A; Instituto de Zootecnia, Rua Heitor Penteado, n. 56, Nova Odessa, São Paulo 13380-011, Brazil.
Food Chem (Oxf) ; 3: 100055, 2021 Dec 30.
Article em En | MEDLINE | ID: mdl-35415647
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Texto completo: 1 Bases de dados: MEDLINE Tipo de estudo: Diagnostic_studies Idioma: En Revista: Food Chem (Oxf) Ano de publicação: 2021 Tipo de documento: Article País de afiliação: Brasil
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