Tomato classification using mass spectrometry-machine learning technique: A food safety-enhancing platform.
Food Chem
; 398: 133870, 2023 Jan 01.
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1
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Assunto principal:
Solanum lycopersicum
Idioma:
En
Revista:
Food Chem
Ano de publicação:
2023
Tipo de documento:
Article
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Brasil