Research needs for establishing the safety of functional foods. | Nutr Rev;54(11 Pt 2): S143-8, 1996 Nov. | MEDLINE

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Research needs for establishing the safety of functional foods.

Huggett, A C; Schilter, B.

Afiliação

Huggett AC; Nestlé Research Centre, Lausanne, Switzerland.

Nutr Rev ; 54(11 Pt 2): S143-8, 1996 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-9110592

Assuntos

Alimentos/efeitos adversos; Promoção da Saúde; Animais; Bactérias; Qualidade de Produtos para o Consumidor; Proteínas Alimentares; Hipersensibilidade Alimentar; Microbiologia de Alimentos; Humanos; Medição de Risco

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Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos / Promoção da Saúde Tipo de estudo: Etiology_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Nutr Rev Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suíça

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Bases de dados: MEDLINE Assunto principal: Alimentos / Promoção da Saúde Tipo de estudo: Etiology_studies Limite: Animals / Humans Idioma: En Revista: Nutr Rev Ano de publicação: 1996 Tipo de documento: Article País de afiliação: Suíça