Detalhe da pesquisa
1.
Sous vide processing: a viable approach for the assurance of microbial food safety.
J Sci Food Agric
; 102(9): 3503-3512, 2022 Jul.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-35218028
2.
Global nutritional challenges of reformulated food: A review.
Food Sci Nutr
; 11(6): 2483-2499, 2023 Jun.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-37324840
3.
Current Research and Applications of Starch-Based Biodegradable Films for Food Packaging.
Polymers (Basel)
; 14(6)2022 Mar 11.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-35335456
4.
Value-added materials recovered from waste bone biomass: technologies and applications.
RSC Adv
; 12(34): 22302-22330, 2022 Aug 04.
Artigo
em Inglês
| MEDLINE | ID: mdl-36043087