Consumption of high-fructose corn syrup in beverages may play a role in the epidemic of obesity.

Bray, George A; Nielsen, Samara Joy; Popkin, Barry M

Bray, George A; Nielsen, Samara Joy; Popkin, Barry M.

Afiliação

Bray GA; Pennington Biomedical Research Center, Louisiana State University, Baton Rouge, LA 70808, USA. brayga@pbrc.edu

Am J Clin Nutr ; 79(4): 537-43, 2004 Apr.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15051594

Assuntos

Frutose/efeitos adversos; Obesidade/induzido quimicamente; Edulcorantes/efeitos adversos; Adolescente; Adulto; Animais; Bebidas; Feminino; Frutose/administração & dosagem; Frutose/metabolismo; Humanos; Masculino; Obesidade/epidemiologia; Edulcorantes/administração & dosagem; Edulcorantes/metabolismo; Estados Unidos/epidemiologia

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Edulcorantes / Frutose / Obesidade Limite: Adolescent / Adult / Animals / Female / Humans / Male País/Região como assunto: America do norte Idioma: En Ano de publicação: 2004 Tipo de documento: Article

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