Culture free DGGE and cloning based monitoring of changes in bacterial communities of salad due to processing.

Handschur, M; Pinar, G; Gallist, B; Lubitz, W; Haslberger, A G

Handschur, M; Pinar, G; Gallist, B; Lubitz, W; Haslberger, A G.

Afiliação

Handschur M; Ludwig Boltzmann Institute for Leukemia Research, Vienna, Austria.

Food Chem Toxicol ; 43(11): 1595-605, 2005 Nov.

Article em En | MEDLINE | ID: mdl-15993997

Assuntos

Eletroforese em Gel de Campo Pulsado; Verduras/microbiologia; Clonagem Molecular; Primers do DNA; DNA Bacteriano/biossíntese; DNA Bacteriano/genética; DNA Bacteriano/isolamento & purificação; Etídio; Biblioteca Gênica; Filogenia; RNA Bacteriano/biossíntese; RNA Bacteriano/genética; RNA Ribossômico 16S/biossíntese; RNA Ribossômico 16S/genética; Reação em Cadeia da Polimerase Via Transcriptase Reversa

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Verduras / Eletroforese em Gel de Campo Pulsado Idioma: En Ano de publicação: 2005 Tipo de documento: Article

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