[Nonalcoholic carbonated beverage based on a potato concentrate]. | Vopr Pitan;76(6): 54-9, 2007. | MEDLINE

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[Nonalcoholic carbonated beverage based on a potato concentrate].

Lovkis, Z V; Litviak, V V; Petiushev, N N; Pochitskaia, I M.

Vopr Pitan ; 76(6): 54-9, 2007.

Article em Ru | MEDLINE | ID: mdl-18219943

Assuntos

Bebidas Gaseificadas; Tecnologia de Alimentos/métodos; Solanum tuberosum; Bebidas Gaseificadas/análise; Bebidas Gaseificadas/normas; Análise de Alimentos; Tecnologia de Alimentos/instrumentação

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Base de dados: MEDLINE Assunto principal: Solanum tuberosum / Bebidas Gaseificadas / Tecnologia de Alimentos Idioma: Ru Ano de publicação: 2007 Tipo de documento: Article

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